加州樂誌 CALI NAVI

寫部落格的時間又到了！話說前兩天老婆在Big lot買了一張79元的超大書桌，是用鋁材和玻璃組合的，因空間不太夠索性把我的書桌給拆了，現在我是沒書桌的狀態，得跟她一起分享，而我的個人物品全被塞進一個小籃子到處流浪...。這兩天似乎大家對泡麵產生興趣，儘管我被一些事情纏身搞得心情不太爽，但借這機會咬咬筆桿，寫寫其他或許也可發洩一下。之前說的Maruchan's是軟的冷凍麵，在「部分」大華超市的冷藏區可以找到，但無法保證每家大華都有，有的超市會賣Maruchan's泡麵或杯麵，但春日似乎不太喜歡那個味道，跟她結婚至今，看她最常買的是中華三昧或者一種裡面有Mochi的大型碗麵（名字忘了！）

另外有一種叫做SEAFOOD NOODLE的杯麵，是由日清NISSIN出品，那是春日很喜歡吃的，媽媽常常從日本寄一大箱來，味道也相當不錯，吃過一次春日就藏起來不給我吃，因為她實在太喜歡了！儘管我嘗起來味道並不特別，大概那個泡麵對她有特別回憶吧！？

要春日回憶一下哪種泡麵好吃，離開日本多年近幾年推出許多新產品，很多我們在MITSUWA超市都叫不出名字，所以也不曉得味道怎樣。以春日個人偏好來說，她強烈推薦明星出品的CYARUMERA（日文寫法請看照片），這是有個人在賣路邊攤的商標圖案，春日強烈推薦豚骨拉麵口味，吃的方法是：先用500c.c.熱開水煮滾，然後把麵餅放下去，再灑上乾燥的海帶、打一顆蛋但別弄碎保留蛋黃，起鍋時先撈麵，空碗內調味料已經待命！然後最後小心翼翼的將湯和蛋澆上去，再灑一點芝麻上去，一碗香噴噴的CYARUMERA拉麵就完成了！那種拉麵可能要到日本超市才有，我們今天也花了一番功夫才找到。