昨天晚上和春日看了日本一個料理節目,有位名廚師運用香菇、洋菇和磨菇等多種素材,做成簡易的醬料。看得春日手癢,翌日就去超市買了一堆材料回家要做,做了一半她忘了程序,就開始按照自己想法隨意發揮,頓時變成春日風的隨性料理。

大概花了半個小時左右,端上盤的和之前電視看的完全不同,無論色澤、香味和烹調手法均晚點再上來補充內容,可說是完全走自家路線,看她如此努力,我也不好意思浪費,吞了幾口後感覺,怎麼蕃茄味這麼重,重到醬汁好像是發酸的~除了麵條以外,春日還加上雞胸肉、魷魚、胡蘿蔔和一些蔬菜,但老實說從頭吃到尾,都是滿口的蕃茄味,後來春日告知,除了添加蕃茄醬,她還倒進半罐的蕃茄汁,我的天啊!還真是典型的蕃茄意大利麵,除了蕃茄味其餘均無。

悶不吭聲的吃完這頓餐點,春日自己也知道口味古怪,但難得她興致來,跑去廚房搞搞弄弄,後來我就把碗盤洗洗,再弄兩匙冰淇淋犒賞她,希望下次別在搞這種創意了,食材味道已經蕩然無存,吃到現在打嗝都還有蕃茄味…。

番茄義大利麵


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