加州樂誌 CALI NAVI

蟄伏了一段時間，在沒有啥新鮮事狀況下（其實有點懶...），還是來更新日記了。一天下午熱愛海鮮的春日拿著雜誌興奮的大叫，我們住的Redondo Beach有年度龍蝦派對，現場有音樂、遊樂設施，好吃又好玩，聽也知道她的目標是龍蝦，當然！這種有趣的活動我也不想錯過....。

時間是在九月二十四至二十六日，我們商議後決定參加週日最後一場，活動從中午直到晚間九點鐘。其實，在早上我們就先殺到當地，左等右等下，我們還是決定去別的地方先餵飽肚子，根據推測開放加烹煮、準備（老美動作比較慢），最起碼得花兩個小時，到時後我們早就餓成木乃伊了...，所以不浪費時間先去Mall A＆F、Hollister店面採購衣服（她的網路拍賣事業）。

當我們再度回到活動點已經人山人海，撲鼻的食物香、熱鬧鼎沸的車輛、人群和一旁喧嘩的音樂，我們也難忍興奮之情衝了進去，穿過兩旁的攤位以經快受不了誘惑，舉凡Chicken Kabob、Thai BBQ、Roast Corn、Pineapple Punch、Sausage.....還沒走到人龍匯聚的龍蝦攤位，我們就已經眼花撩亂。等著領龍蝦的隊伍很長，但行進速度也很快，一隻龍蝦加上沙拉、奶油麵包加一片西瓜要價16美元，分配速度有點類似自助餐方式，先在你盤子上放一隻大龍蝦（頭一次看到整隻丟到我盤子上），感覺沈甸甸的，接著其他配料、餐具就陸陸續續配給你，然後你得到另一排隊伍等著他們幫你「剖龍蝦」。龍蝦的殼很硬，用手很難撥，所以有專人快手快腳用刀子幫你剖，三兩下就支解一隻速度很快，連聊天機會都沒有，倒是排在隊伍裡大家面面相覷，甚至開始和旁邊的遊客聊起龍蝦經，呵呵。

為了食物向前衝，我們居然忘了帶相機，春日緊急用她的手機拍幾張做紀念，也算是個難得回憶，於是就伴隨著現場樂團演唱的Beatles組曲大快踱宜。隨興的春日還脫下涼鞋，踩在柔軟的細沙上伴著夕陽開始.....啃龍蝦。說真的！新鮮的味道真棒，自然的甜味不需任何配料，儘管他們還準備了奶油醬但原味實在是令人難忘，尤其是那個螯...甘甜有彈性，實在是值得。不過吃到蝦腦我就有點恐懼，綠色的腦我看的怕怕只好交給春日解決，她大笑著我錯過了最棒的部分，我回應著吃過大螯已經滿足，夫人請慢用！！飽嚐一頓後春日又胃口大開的跑去買一串Chicken Kabob，濃烈的烤肉香再配一個Pineapple Punch，這個週末夜吃得很幸福。

有興趣的可以去網站看看～或許下次我們可以碰到面，記得說嗨～
http://www.redondochamber.org/lobsterfestival/index.html