聽到這句話你想到啥？是NBA籃球的10籃板、10分還是其他意義？！對我跟春日來說，這句話就是到In N' Out大聲吆喝時用的，來過加州的朋友應該知道，這間店的漢堡和薯條超級讚！摒除一些老字號的單間美式餐廳，以連鎖店來說In N' out 絕對是最佳選擇！目前這間店在加州、內華達和亞利桑納都有分店，但其他州跟海外都沒有，特別的是他們的薯條是新鮮馬鈴薯現炸的、飲料是任你暢飲的、漢堡裡是紮實有料的....
我們最愛吃的就是Double Double加上Animal Style，兩片100% 純漢堡牛肉、新鮮的生菜、蕃茄加上兩片美式起司半融化的躺臥在漢堡上....洋蔥（春日死都不要！）夾在兩片麵包間....咬下一大口噴出的肉汁與蕃茄醬，我的天啊！我們愛死這一刻了！！
烤羊肉串、海鮮
大餐、喝茴香酒，希臘雅典神話、橄欖油、天然海綿，去庇里亞夫港邊PUB跳舞……對於希臘的印象，您有哪些？GYRO！這是我跟春日結識後接觸過的典型希臘食物。在這之前，我對希臘的印象仍僅止於藍藍的天、漆得白色油亮的房屋、慵懶的貓咪趴在石階等，直到有天春日問我喜歡哪個國家？在老婆脅迫下我當然吞吐的說出～日本～，儘管心裡還有其他名單，正當我反問時她卻毫不猶豫的說是希臘！好歹裝一下樣子嘛！既不考慮台灣也不要這麼直接.....不管怎樣她已經開出條件，等我們的經濟狀況改善後，決定來趟希臘之旅慰勞一下自己，在這之前，我們仍只能繼續盯著希臘的照片或影片流口水、乾瞪眼。
春日喜歡拿小東西裝飾家裡，不外乎是些精品店販賣的細沙、貝殼和幾張海灘的風景明信片，這也是我們選擇緊鄰Redondo Beach居住的原因，在洛城這一帶空氣污染相當嚴重，唯有沿海這邊還有點喘息的空間.....。找了一天我們無意中發現有些希臘餐廳，也有些販賣GYRO（希臘三明治）的快餐店，在北加州我已經在她引導下品嚐了一次，但偏高的價位讓我不得不倒退三步，終於在南加這邊試到價錢低廉的GYRO，外面烤得有點微焦的麵皮，包裹著香味四溢的烤雞或烤牛肉，加上沙拉醬、蕃茄、洋蔥、橄欖切丁和幾片生菜，乍看不起眼但一口咬下去沙拉溢出表皮以及在嘴裡的口感，還真容易讓人戀上這種風味特殊的三明治，建議大家有機會嚐嚐看，沒機會看著蔚藍的愛琴海品嚐茴香酒與GYRO，但可以先熟悉一下希臘獨有的美食風光。
這個名字熟悉嗎？當然是問在美國的朋友！前幾天棚內錄影從下午兩點搞到晚上八點，只是個長達五分鐘的單元和Opening、Ending而已，終於體會到這行不是人幹的！
拖著疲累的身軀和頭疼，朋友就帶我到印地安啤酒屋，沒想到這家店居然開到美國加州來了～～真的不禁感嘆LA無奇不有，連家鄉味這麼濃郁的台式啤酒屋都不缺，點了香菇雞湯、鹽酥雞、烤羊小排、炒空心菜、什錦炒飯等，加上一大壺的啤酒，不知怎的疲勞頓時消失無蹤，才發現我對酒精適應力還真快。回憶瞬間拉回到幾年前的台北，和一群朋友在啤酒屋談天說地的逍遙....，沒想到離開那兒有一陣子了，當初一起鬼混的現在不知怎麼樣？當初荒唐的逐間逐店拼酒、「抓兔子」後塞小費給服務生落跑、兩人醉醺醺騎車等紅燈等到醉昏在馬路中間...，這些點滴都在我年少歲月裡留下痕跡。
SHABUSHABU!!指的是日本式火鍋，名如其在鍋中攪拌肉的動作，也正式定名。話說這玩意兒其實從中國而來，二戰之後進入日本關西一帶，並風靡蔓延開來。一般來說，可以選用牛肉、羊肉、雞肉、海鮮總匯和豬肉，其他還有豆腐、白菜、蘑菇、蔥、湯底與海帶。
跟春日去吃涮涮鍋，當然免不了好奇心，第一次跟日本人是在關西她老哥那邊，看起來果然跟我台灣吃法不同，鍋子與台灣小火鍋造型不同，中間有個像柱子一樣的東西，看來是加熱用的，然後呢？將牛肉夾起來開始在鍋中涮了起來，根據她的說法，牛肉時間要算準，不能太嫩也別太老，三十秒是最佳時間。半信半疑照她話做，夾著肉便在鍋中涮還數時間，接著沾了下芝麻醬往嘴裡送，味道～還真的不太一樣，口感佳且還有嚼勁，太神奇了！「那其他的肉類和海鮮呢？」我興奮的詢問著，「豬肉大概也三十秒，雞肉細菌多得煮個一分鐘，海鮮就直接丟進鍋裡..」看她煞有其事的解釋著，我還不知道涮涮鍋是這樣吃法，接著她又沾黑醋吃肉，據他的說法芝麻醬味道太強，有時換黑醋可增添口感。
來到美國的日子裡，逐漸開始思念起台灣小吃，有時看到台灣網路新聞介紹著眾多新美食，不由得開始捶胸頓足，就這樣盼著直到阿宗麵線的出現，頓時成了新世紀救世主讓我感動萬分。
春日當然開始好奇，尤其看到店家公布的報導：「阿宗麵線紅到NHK」，更讓她感到不可思議，看著店面外人聲鼎沸、萬頭鑽動的模樣，春日更好奇這個阿宗葫蘆裡買啥麼藥？可惜的是，那天在隊伍裡受不了飢餓糾纏，我們還是選擇其他店面填肚，由我選擇一個平常日前來購買外帶，知道阿宗麵線多少錢嗎？2.75美金！滷肉飯1.75美金，夠猛吧！？在這邊是進口貨唷～
